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粵煌燒臘培訓(xùn) 燒鴨培訓(xùn) 廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn) 脆皮燒鵝 燒鴨_烤乳豬 脆皮燒肉 -金泉網(wǎng)
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于粵煌粵廚輝煌之——燒臘本色粵廚輝煌聲譽(yù)遠(yuǎn)，燒臘本色味酥香--粵煌燒臘粵廚輝煌，源遠(yuǎn)流長，歷史悠久?！笆吃趶V州，品味粵煌”?！』浕蜔D取其粵廚的“粵”字為首，與輝煌的“煌”字相結(jié)合。意旨是希望“粵廚輝煌”的象征意義。粵煌精神——“生也有涯，藝無止境”粵煌燒臘每天不厭其煩的做著重復(fù)的事情、研究、試驗、創(chuàng)新、改進(jìn)、培訓(xùn)、解答。務(wù)求使燒臘工作當(dāng)中的每一個細(xì)節(jié)做到完美、高效。我們認(rèn)為這些繁瑣細(xì)小的環(huán)節(jié)就是我們事業(yè)的核心。我們希望能將燒臘這一門手藝發(fā)揚光大，讓更多地方的人能品嘗到這一美食。這是我們的使命，也
